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产物分离_产物

来源：互联网 时间：2023-05-14 05:03:15


(资料图)

1、淀粉在酸的催化作用下，能发生水解；淀粉的水解过程：先生成分子量较小的糊精（淀粉不完全水解的产物），糊精继续水解生成麦芽糖。

2、最终水解产物是葡萄糖。

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